Adhérent du Think-Tank Agridées nous avons eu le plaisir de participer aux travaux du GT dédié au flexitarisme. Retrouvez dans le rapport final analyses et recommandations.
par Philippe Goetzmann
Question posée par Sandrine Doppler pour un webinaire de Planet Food Santé. Pour y répondre Stéphane Brunerie, David Garbous, Nathalie Hutter, Caroline Nobilé et votre serviteur.
par Philippe Goetzmann
Tribune parue dans @L’Opinion au sujet de relations commerciales toujours difficiles entre industrie et distribution.
par Philippe Goetzmann
Participations aux Voix de la Conso d’Olivier Dauvers. Au sommaire:
Le départ d’Auchan du marché Chinois
Le phénomène des shop-in-shop qui envahissent les hypers.
Carrefour qui invente le prospectus “3 en 1″
par Philippe Goetzmann
Petit podcast réalisé par Auchan Retail pour partager notre regard sur l’hypermarché qui va vers les services et la relation.
par Philippe Goetzmann
Restitution des travaux du Think-Tank 2020.
Mon intervention sur prix et pouvoir d’achat.
par Philippe Goetzmann
Pour un dossier de La France Agricole sur les circuits courts j’ai répondu aux questions de Marie Salset.
par Philippe Goetzmann
Comment consommerons-nous demain ? Pourquoi serons-nous tentés par tel produit, telle enseigne plutôt qu’une autre ? Que signifie acheter « local » lorsqu’on pourra se faire livrer en deux heures des produits du bout du monde ? Pistes de réponses glanées auprès d’un expert invité par la Chambre de commerce.
par Philippe Goetzmann