27 janvier 2023
par Philippe Goetzmann
Les produits locaux, cette « belle endormie »
Article des Echos suite à l’étude sur les produits locaux.
par Philippe Goetzmann
4 janvier 2023
par Philippe Goetzmann
Hausse des prix: vers « un mars rouge » ?
J’étais hier soir l’invité de 22hMax
de Maxime Switek sur BFMTV pour évoquer l’inflation alimentaire des mois.
par Philippe Goetzmann
29 décembre 2022
par Philippe Goetzmann
Baisse de TVA sur les produits de première nécessité: attention, piège
Interview par Emmanuelle Ducros pour l’Opinion sur l’idée d’une TVA à 0 sur les produits de 1ère nécessité.
par Philippe Goetzmann
22 décembre 2022
par Philippe Goetzmann
2023, année de rupture : S’adapter à la descente en gamme !
Face à la descente en gamme, une nécessaire adaptation de l’industrie et de l’agriculture.
par Philippe Goetzmann
12 octobre 2022
par Philippe Goetzmann
Lois EGALIM 1 et 2: Objectifs et réalités
Colloque à l’Académie d’Agriculture de France intitulé #EGALIM I et II, objectifs et réalités ».
A &h, je partage mon regard de l’inefficacité d’EGAlim au regard des enjeux de la filière et de la situation de la consommation.
par Philippe Goetzmann
11 octobre 2022
par Philippe Goetzmann
Inflation et changements d’habitudes de consommation.
Réponses aux questions de Michel Picard de RCF Hauts de France pour un panorama large de l’inflation et des changements d’habitudes de consommation.
par Philippe Goetzmann
6 octobre 2022
par Philippe Goetzmann
Quel potentiel pour l’offre locale sur les PGC ?
Webinaire avec IRI sur le thème des produits locaux, en plein développement.
par Philippe Goetzmann
22 août 2022
par Philippe Goetzmann
Universités d’Été 2022 des Crus Bourgeois du Médoc
Intervention pour les crus bourgeois du Médoc, eux aussi touchés par l’évolution de la consommation.
par Philippe Goetzmann