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Restauration, des clés de survie qui passent par une révision du modèle

Décryptage des éléments qui vont toucher la consommation hors domicile.

Quels changements dans la consommation vont faire bouger les relations commerciales?

Intervention en webinaire pour l’Institut du Commerce suite à la publication d’une réflexion sur les 10 facteurs qui vont changer ou pas la consommation après le Covid-19.

Covid-19: Géographie et parts de marché.

Le confinement impacte les parts de marché par la géographie: Décryptage.

Sept conséquences du Covid-19 sur la distribution

Réponses de Philippe Goetzmann à Emmanuelle Ducros dans L’Opinion.

Favoriser et organiser le prêt de salariés

Pour LSA, je développe l’idée que les retailers fermés devraient prêter leurs équipes à ceux en surchauffe dans la crise.

La grande distribution doit aussi s’approvisionner sur les marchés de gros

Pour LSA, je propose que le retail s’approvisionne aussi sur les marchés de gros dont les débouchés sont largement fermés.

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